La V Trovada transcurrió el 25 de julio de 1997 con la participación de Mar Endins y Gallur, que regresaron tras dos años de ausencia del festival, y Castilla Canta Habaneras. La mesa redonda tuvo como invitado a Celso Veloso, del grupo Gallur, que habló sobre “La habanera en Álava”, y se completó con la ponencia de Teresa Pérez Daniel sobre “El ritmo de la habanera o tango”.